世界時訊：蓮藕生的能不能吃?

  • 發表于: 2023-04-06 21:10:44 來源：南方養生網


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蓮藕是可以生吃的。

蓮藕生吃口感脆還有點甜，作為水果也不為過，并且生吃蓮藕還具有一定的藥用價值呢。

蓮藕中富含了淀粉、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分等營養元素，其中也含有不錯的糖類，使得生吃蓮藕口感不錯還營養，生吃蓮藕能清熱解煩，解渴止嘔，如果將新鮮蓮藕榨成汁，其功效更佳。

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