(資料圖)
解答:
1、玉米為粗糧,味甘,屬胃經、膀胱經。含有較多的粗纖維,能加速腸道蠕動,對人體健康有諸多好處,可緩解便秘,降低膽固醇,提高視力。
2、緩解便秘:玉米含有豐富的煙酸和維生素b6,能加快腸道蠕動,幫助糞便排出,有助于緩解便秘,改善胃腸疾病。
3、降低膽固醇:玉米中的亞油酸含量在60%以上,可與玉米胚芽中的維生素E協同降低血液膽固醇。有助于預防冠心病、動脈粥樣硬化和高脂血癥。
4、明目:玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃質,對眼睛健康有好處,可以防止眼睛老化。
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